緊急事態宣言から私達のできること。

私達にできることは何か。

そもそも人が居ない繁華街ですけど、どんどん進行するコロナウイルスに対し、気を抜かずに営業を自粛してる間にできることはないかと考え、まずは掃除

私とマネージャーは考えうる限り、より対策がしやすいようにするため店内を片づけました。その時点でもう朝方になり、うっかり徹夜になってしまいましたｗ

続いて掃除や消毒を行いました。ウイルスって目に見えないからどうやって対策するか、というよりも今後対策しやすいようにするかと考えると結構難しいですね

新メニューやウーバーイーツの内容等、いつでも万全な体制でお客様に来ていただいても喜んでもらえるよう準備を進めます。

一応、「だから来て！」ではなく、自分たちもお客様も守るための今、考えうる限りの最善策を考えてみただけなのですが。。。

そんな中、嬉しいこともありました。

まだ鉄板焼肉もここ足立区では全然認知度がないのですが

見逃し配信もそろそろ始まるみたいですので、見逃した方はぜひTBSのバナナマンのせっかくグルメ！！を検索してみてください。上記文面をクリックするとTBSFREEで1週間ご覧になれるみたいです。

去年私もこのお店にいきました♪

昼時にめちゃくちゃ混んでましたね～　客層もOLさんから近所のダル着っぽい人、おじーさんおばーさんまでホントに幅広い層が見受けられました。こんなに浸透しているのかと感心させられ、より一層どまんなかOPENに向けてやる気が沸いた時でもありました。

話はさておき、早く事態が終息し、また皆様にお会いできるのを楽しみにしております。その時はさらにレベルアップした万全の体制でお迎えすることをお約束致します！！！

換気を良くし、申し訳ないですが入店にあたり人数制限を行い、接触がないようにさせていただき、マスク着用の接客とさせていただき、テーブルの上に普段備え付けのうまい棒やつまようじ、箸等は必要分だけ入念に消毒したスタッフがお持ちするというスタイルで行わせていただこうとおもいます。

テイクアウトやウーバーイーツ等もあるため営業致します。

本日これより系列全店で営業時間の変更等の会議を行いますので詳細が決まり次第また発表させていただきます。

Instagramも更新していますのでよろしくお願いします。

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