店主のつぶやき⑬｜「批判より、挑戦」

9/15、永田ラッパさんの突撃コンサル動画が公開されました。
これはアドバイスをいただいてから3か月後、8/23に撮影されたものです。

動画の中でも言われている通り――
「ランチなんて無理」
「竹ノ塚じゃダメ」
「あの人誰？」
…と、色んな否定的な声もありました。

でも、顔出しして動画に出るからには、私の腹はとっくに決まっていました。

全部やってみてからでしょ、と。

前回のイベントで学んだことがあるからこそ、次のステップに進みたい。
やっていない人の「無理だよ」という意見を聞いても意味がないと。

撮影の日からすぐに準備を進め、動画公開前にイベントをスタートできました。
告知は盛大に失敗しましたが💦
その分、前回より安定した接客ができていると思います。

オープンしてから4年もの間、まともに経営者としてやってこなかった自分を反省してから2年。
今は勉強しながら、改善点や準備することが山ほど見つかる日々。

まだまだ道のりは長いですが――
こんなにワクワクできて、楽しいと思えることにまた出会えたことに心から感謝しています。

動画公開の翌日 9/16は振替休日でお休みなんですけど、17日からまたお待ちしています！

系列のホキマスタンド。もそろそろ取り掛かります💪🔥

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