鉄板焼肉の美味しい召し上がり方
鉄板焼肉がお席に運ばれてきます
当店自慢の鉄板焼肉はキャベツの甘みと豚の旨味をニンニクの風味とラードを使い、強火力でバシっとまとめ上げたものです。
うまい棒を使って鉄板を傾けます
アツアツの鉄板の下にうまい棒を入れて鉄板を傾けると、キャベツと肉の旨味のたっぷりしみ込んだ脂が溜まってきます。そこへお席に置いてある当店秘伝の辛味噌を溶きます。
結構辛いのでまずは小さじ一杯から始めてみてください。
さぁ、召し上がれ
にんにくのパンチの効いた鉄板焼肉はガッツリめしにもあうし、つまみとしてビールにもよく合いますよ